暗めでジャジーに、ジュージュー焼き肉

http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20030811AT2E0800T09082003.html
牛角チェーンがメリケンで本格展開、だそーな。あれれ、韓国系メリケン人って沢山いるだろーから、焼き肉屋ってあるんだと思ってたけど、どーなのかな？韓国本場のプルコギ屋と日本の焼き肉屋は似て非なるモンかもしれないけど。ひょっとしたら、「肉はカタマリをワシワシと」ちう感覚が一般のメリケン的お食事感覚なのかな。…しかし、店内音楽は「若者受け狙い」のジャズ。これまたワカラン。謎だ。カントリーウエスタンなステーキハウスに対抗してんのかぁ？