賞味期限

半年前の卵５万６千個を出荷
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040112-00000001-kyt-l26
冷蔵せずに売ってる卵の賞味期限って前々からナゾだったんだけど、半年はいっくらナンでも…。しかし「「味が違う」などの苦情」ダケで済んだ人がいるとわ。5万6千個の内（10コ入で560パック）の26件で済んでるという、未だ食べてない人がいるとはいえこの数字で済んでるとわ。あながち？？？
どうやら夏場は16日、冬場は56日すぎたらヤバイそーな。今まで2週間過ぎたら生では食べないようにして1ヶ月すぎたらホカしてたけど、結構もつんだなー。これでひとつおりこうになったワタクシ。
農林水産省「消費者の部屋」
http://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/alt/altqa030215.htm